Carreira em destaque: Engenharia de Alimentos

A carreira:

Engenharia de alimentos ou engenharia alimentar é o ramo da engenharia que engloba todos os elementos relacionados com a industrialização de alimentos , seja no desenvolvimento, fabricação, conservação, armazenamento, transporte e comercialização. A engenharia de alimentos inclui, mas não se limita, a aplicação de conceitos e métodos da engenharia química e engenharia agrícola.

Atuação do Engenheiro de Alimentos:

O Engenheiro de Alimentos atua dentro dos seguintes segmentos:

• Indústria de Produtos Alimentícios;

• Indústria de Insumos para Processos e Produtos (matérias-primas, equipamentos, embalagens, aditivos);

• Empresas de Serviços;

• Órgãos e Instituições Pública.

O que se estuda na faculdade? Como é o mercado de trabalho? Como são os estágios?

Para quem pretende fazer o curso de Engenharia de Alimentos, o blog “A Engenharia de Alimentos e eu: de um jeito simples e funcional” é uma excelente fonte de informação. Mas é importante lembrar que trata-se de  um curso de ENGENHARIA, e portanto, há uma forte carga de exatas no curso (cálculo, física, química, geometria analítica, estatística...)

Do blog recomendo o seguinte post: A grade curricular de um jeito bem informal: http://luiana-azoubel.blogspot.com.br/search/label/grade%20curricular

Mercado de trabalho: pesquisa de vagas no Catho

A busca pelo termo “Engenheiro de Alimentos”, no site de empregos Catho, retornou 270 vagas em 212 anúncios. Maior salário localizado: R$ 10 a 15mil. 

Apenas 22 anúncios apresentavam salários maiores do que R$ 4000,00.

Onde estudar:

UNICAMP

Universidade Estadual de Campinas

Cidade: Campinas

www.unicamp.br – vestibular: www.comvest.unicamp.br

Avaliação do curso – Guia do Estudante: 5 estrelas

Relação candidato vaga no último vestibular: 9,18

USP

Universidade de São Paulo

Cidade: Pirassununga

www.usp.br – vestibular pela Fuvest: www.fuvest.com.br

Avaliação do curso – Guia do Estudante: 5 estrelas

Relação candidato vaga no último vestibular: 5,76

UNESP

Universidade Estadual Paulistas

Cidade: São José do Rio Preto

www.unesp.br – vestibular pela Vunesp: www.vunesp.com.br

Avaliação do curso – Guia do Estudante: 5 estrelas

CPC MEC – 4

Relação candidato vaga no último vestibular: 23,00

Barretos

Centro Universitário da FEB

Cidade: Barretos

www.unifeb.edu.br

Avaliação do curso – Guia do Estudante: 3 estrelas

CPC MEC – 3

Relação candidato vaga no último vestibular: 1,08

Alguma sugestão de curso de Engenharia de Alimentos?

Fontes:

http://guiadoestudante.abril.com.br

http://www.unesp.br/guia

http://pt.wikipedia.org/wiki/Engenharia_de_alimentos

http://luiana-azoubel.blogspot.com.br

http://emprego.catho.com.br/vagas/engenharia-de-alimentos

Corrida Maluca

Essa postagem não te nada a ver com o tema do blog professor.com, mas eu achei esse vídeo muito bom! E o carro é bonito demais!

Animação para sala de aula

Excelente animação sobre a Replicação do HIV.



Sugestões de uso:
1. Para ilustrar a aula;
2. Tarefa: o aluno assiste e responde a algumas questões;

Façam bom proveito.

Documentário: A história da obsolescência programada [legendado]

Você acreditaria se alguém lhe dissesse que uma lâmpada incandescente pode durar mais 100 anos? Pois é, eu também não. Mas neste documentário descobri que isso é possível. 


O documentário demonstra como a indústria age de maneira deliberada para encurtar a vida útil dos produtos e, assim, manter ativo o ciclo de produção e consumo.

Esse ciclo mantém empregos e gera riqueza, entretanto o custo oculto é muito alto: Lixo! Milhares toneladas de lixo são produzidas diariamente.


Este é um documentário obrigatório para todos que trabalham com educação e meio ambiente.

Para fazer a sua inscrição e obter mais informações: http://www.inovaeduca.com.br/

Comvest - Comissão Permanente para os Vestibulares

Comvest - Comissão Permanente para os Vestibulares

Comvest abre, dia 16 de abril, as inscrições para a Oficina ‘A Redação no Vestibular Unicamp’

A Comissão Permanente para os Vestibulares da Unicamp (Comvest) dá início, dia 16 de abril (a partir das 9 horas), ao período de inscrição para a oficina “A Redação no Vestibular Unicamp”, sobre as características da nova prova da Redação que passou a ser aplicada a partir do Vestibular 2011. A Oficina é voltada a professores do ensino médio e alunos de graduação ou pós-graduação. Os interessados deverão fazer a inscriçãoexclusivamente pela internet, nesta página, até as 17 horas do dia 20 de abril. A oficina será oferecida em dois sábados e o participante poderá escolher a data em que quer participar: 12 ou 19 de maio. A taxa de inscrição é de 40 reais para estudantes e para professores de escolas da rede pública; e 80 reais para professores de escolas particulares. A oficina será realizada das 9 às 17 horas, na Unicamp, no campus de Campinas.

Poderão se inscrever professores do ensino médio das redes particular e pública de ensino, bem como alunos de graduação e de pós-graduação. Serão oferecidas 340 vagas por sábado, assim distribuídas:

110 – professores do ensino médio público;
110 – professores do ensino médio particular;
120 – alunos de graduação ou pós-graduação.

A realização da oficina reflete a preocupação da Comvest em divulgar as características de sua prova à comunidade externa, devido à importância da redação em seu exame. A nova prova da Redação Unicamp, aplicada a partir do Vestibular 2011, será apresentada e os participantes poderão saber também quais são os critérios de correção da Redação. A oficina é uma oportunidade para o professor conhecer e entender a prova e poder preparar melhor seus alunos para o Vestibular Unicamp.

Informações pelo telefone: (19) 3521-7547 ou através do e-mail: oficina@comvest.unicamp.br

Comissão Permanente para os Vestibulares - Unicamp

Comissão Permanente para os Vestibulares - Unicamp

Comvest vai oferecer Oficinas para professores do ensino médio sobre as provas do Vestibular Unicamp. Inscrições começam dia 5/09.

Inscrições até 09/09! R$ 30,00

Evento dia 23/09 das 14h às 18h.

Veja mais: http://www.comvest.unicamp.br/encontro_prof/encontro.html